Свято шлунка на фестивалі Best Food Fest & Health 2012

27 жовтня НСК «Олімпійський» став свідком наймасштабнішої у цій сфері події в Україні – II Фестивалю Здоров’я, Смаку та Гарного Настрою!

Найкращі шеф-кухарі України та Європи, які готували корисні страви з органічних продуктів, спортсмени, інструктори, дієтологи, експерти з питань здорового способу життя, українські зірки, представники еко-компаній під одним дахом — це було справді феєрично. Особливо для таких, як я, які встигли побувати скрізь!

Волонтери (а отже і я) прибули на місце о 8:30. Три поверхи чудернацьких речей, заклопотаних людей, збудженої атмосфери. Фестиваль мав відкритися вже через півтори години. Ми одягли акредитаційні перепустки та обов’язкові зелені стрічки-браслети, без яких потрапити на сам фестиваль — зась.

Що ж являє собою цей фестиваль? На першому поверсі розташувався «Ярмарок здоров’я», де зібралися  виробники еко-продукції та компанії сектору зелених технологій та органіки. Можна було придбати органічні продукти, натуральну косметику та побутову хімію, канцелярію з переробних матеріалів, екологічні сувеніри, органічні чай, каву, хліб та багато інших еко-товарів.

Крім того, відвідувачі могли насолодитися музичними композиціями від різних українських виконавців та взяти участь у танцювальному майстер-класі.

Вхід безкоштовний.

На другому пов ерсі щасливим власникам квитків можна було смачненько попоїсти, відпочити, взяти участь у різних цікавинках та отримати чимало незабутніх вражень.

Від кількості та різноманітності страв шлунки не знали, як і куди все вмістити. Чого там тільки не було — від «здорової» піци та грибно-курячого пирога до запечених рисом та овочами устриць та мікрогрінів з часнику та редьки. Порадували каша з сокири від братів Капранових та гарбузовий суп від Едуарда «Ділі» Приступи. Ох і смакота, я вам скажу!

Особливою гостею фестивалю стала Даша Малахова, яка люб’язно ділилася зі всіма присутніми порадами та своїм досвідом.

На фестивалі можна було перевірити свої полісенсорні сприйняття у лабораторії «Стежкою смаку» за допомогою п’яти дуже цікавих вправ. Руки — розмалювати хною. Покуштувати безалкогольний мохіто з волосся чарівної білявки. Я вже не кажу про тренажери, міні-гольф, майстер-класи з малювання та лаундж-зону для відпочинку, де чекали скрабл та відеоігри. А ще кава… Багато органічної кави!

Не сумували й дітлахи. Якщо вони не готували цукерки, заправляли круасани шоколадом, розфарбовували пряники, то розмальовували здоровенного зайця, робили іграшки з натуральної вовни, вчилися правилам етикету та англійській мові або просто дивилися мультики.

І, нарешті, на 3 поверсі розташувалися лекційні зони, де гуру здорового харчування розкривали відвідувачам різні таємниці. Гостями лекційної зони № 1 стали спортсмени Національного олімпійського комітету Олена Говорова, бронзовий призер Олімпійських ігор-2000 у потрійному стрибку, Олена Садовнича, дворазовий призер Олімпійських ігор зі стрільби з лука, Олена Пахольчик, дворазова бронзова призерка Олімпійських ігор з вітрильного спорту та Ганна Безсонова, абсолютна чемпіонка світу з художньої гімнастики 2007 року, дворазова бронзова призерка Олімпійських ігор 2004 і 2008 років.

Особисто я працювала на дві зони: дитячу та кулінарну. Скуштувала багато смакоти, зустрілася з давніми знайомими, познайомилася з новими дуже цікавими людьми, дізналася багато нового та просто дуже продуктивно провела час.

А ще впевнилася в тому, ще не всім байдужа доля природи та якість життя. Тому всіх запрошую на фестиваль наступного разу. Таку подію не можна пропускати:)